GFE2023第44届广州加盟展参展品牌【榴三杯】
2023/2/25
饮品市场品类众多，市场竞争大，自2015年开始，国内新茶饮行业进入快速发展阶段，狂奔8年之后，市场已经趋于饱和，且已经拥有头部品牌，同质化严重差异化不明显。
面对市场增速放缓、发展疲软等问题，新晋品牌要从浩荡的队伍里探出头来，突破口在哪里？创立于2019年的榴三杯自诞生开始便一直专注榴莲细分领域，瞄准了细分品类形成差异化，以榴莲为主打，菜单一半以上都是榴莲产品，短短数年间曾推出了多款销量火爆、好评如潮的爆款。榴莲相关的饮品销售占比在80%以上，日均销售600杯，最高日营业额达2.5万元，是当之无愧广受榴莲控喜爱的网红品牌。对于榴三杯来说，产品力是制胜的关键，品牌创立之初，创始人就亲自亲自考察各产地榴莲的品质和风味，决定产品的原材料供应链。为确保榴莲产品的纯正榴莲口感，坚持使用马来西亚A级好榴莲，尽数保留果肉中的浓、香、醇滑。以门店****的王牌单品【超级榴芒浓郁版】为例，用榴莲果肉和芒果加上广州本地牛奶品牌风行鲜牛奶制作而成，口感细腻又浓郁，深受喜爱。重新定义榴三杯，随着产品升级迭代，门店更以“一个榴莲做三杯”作为销售用语，门店数据显示，重新定义后所有门店销售额提升40%。朗朗上口标语戳中消费者痛点，进一步培养顾客心智，建立品牌认知，被消费者优先选择。不管是在哪一个领域，都不乏趋利而行的模仿者和跟风者。在竞争者不断涌入，行业同质化问题不断加深的时候，如何做到差异化、走到行业前沿，洞察力和创新力至关重要。虽然如“招牌榴三杯”“超级榴芒”等主推产品销量火爆，但榴三杯始终未曾停下研发创新的步伐，坚持一月一上新，不断推出各类网红爆品，并持续对产品进行更新迭代，依靠强大研发实力促使产品创新、品类创新，这也是榴三杯能够成为榴莲细分赛道中的一路领先的重要原因。
